0,5 kg polohrubé mouky
1 vejce
1 vanilkový cukr nebo lžíce cukru
0,25 kg másla
12 lžic vlažného mléka
1 kostičku droždí (nekynout)
špetka soli
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Těsto se dobře vypracuje, uválí se šiška a rozdělí se na 6 dílů:
Z jednoho dílu se rozválí placka velká asi jako talíř a rozdělí se na 8 dílů:
Každý dílek naplníme a zabalíme od kraje ke špičce (plníme tvarohem nebo povidly).
Po upečení rohlíčky hned pocukrujeme nebo obalíme v cukru.
Z této dávky dostaneme 48 ks.