Umícháme moučkový cukr,žloutky a olej.Přidáme mouku ,kakao a prášek do pečiva a pomalu vmícháme sníh ušlehaný ze 6 bílků.Tato hmota se vlije na předem vymazaný pekáč,vysypaný polohrubou moukou.
Pečeme 20min.při 200 °C.
Na upečený korpus natřeme náplň do které můžeme přidat i různé ovoce.Takto připravené řezy se polejí čokoládovou polevou.