Suroviny zpracujeme na těsto,které rozdělíme na poloviny a z obou vyválíme placky podle velikosti plechu.Dáme péct do předehřáté trouby.Zatím si připravíme kaši z mléka a hrubé mouky-mícháme na plotně až vznikne hmota hustá asi jako puding. V jiné misce utřeme máslo s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, pro dochucení přidáme lžíci rumu a postupně zamícháme vychladlou kaši. Krémem spojíme upečené a vychladlé placky. Povrch polijeme polevou- na plotně mícháme cukr,máslo,kakao a vodu,až vznikne lesklá poleva. Pozor poleva se nesmí vařit.