1 hlávkový salát
300 g salátové okurky
250 g rajčat
150 g tvrdého sýra
100 g sterilované černé olivy
75 g cibule zelenačky
1 lžíce sekané pažitky
na zálivku :
2 lžíce vinného octa
5 lžic olivového oleje
sůl,pepř,trochu oregana
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Opraný hlávkový salát natrháme nebo nakrájíme na větší kousky a upravíme na talířky, přidáme na osminky nakrájená rajčata, na půlkolečka nakrájené salátové okurky, posypeme nahrubo strouhaným sýrem, ozdobíme černými olivami bez pecek, posypeme na proužky krájenou cibulí a rozsekanou pažitkou. Salát přelijeme dobře rozšlehanou zálivkou z octa, olivového oleje, soli, pepře a oregana