800g vepřové kýty nebo jehněčího
hovězího zadního či kuřecího masa
Olej na pečení
3 lžičky Kotányi Mix Gyros
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně 1 cm široké proužky. Necháme nahřát velkou pánev. Na rozpálený olej vložíme maso a jen za občasného míchání zprudka osmahneme, aby maso dosáhlo správnou barvu. poté přidáme 3 lžičky koření a zvolna dopečeme, aby se maso nepřipálilo.