Na troše olivového oleje nechat zesklovatět cibuli a podusit s nadrobno nastrouhanou mrkví, až mrkev pustí šťávu. Pak přidat droždí a nechat jej roztopit. Vychladlou směs přidat do směsi pomazánkového másla, sýru a vajíček. Ochutit, okořenít a přidat nadrobno nakrájenou pažitku nebo petrželku.