Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Polévka zelná "couralka"

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 7730x / 2x Přidáno/změněno: 5.7.2009 Kategorie: - Polévky - Polévky - Zahuštěné - Zelné - Zelenina - Listová - Zelí Inredience: 300 g zelí zelná voda 1/4 litru kysané smetany jogurtu nebo mléka 40 g mouky 1 1/2 litru vody sůl.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Zelí s lákem zalijeme horkou vodou a vaříme je do měkka.Podle chuti přisolíme. Ve smetaně, mléce nebo jogurtu rozkvedláme mouku a zavaříme do polévky. Chceme-li ji mít lepší, přilijeme do ní před podáváním ještě žloutek rozkvedlaný v trošce mléka. Máme-li naložené vlastní zelí a ubereme-li zelné vody na polévku, musíme vždy zase dolít osolenou, převařenou a vychladlou vodou, aby bylo zelí stále potopeno. V některých krajích říkají zelné polévce "couralka". Má být příjemně nakyslá. Podáváme k ní horké brambory vařené s kmínem nebo chléb.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Polévka zelná "couralka":

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>