FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Plněné smažené bramborové placky

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 1311x / 4x Přidáno/změněno: 13.10.2015 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Zelenina - Brambory - Placky (bramboráky atd) - Mléko - Tvaroh Inredience: bramborové těsto: 1kg brambory 1 vejce 150g polohrubá mouka sůl tvarohová náplň: tvaroh 1 vejce olej na smažení cukr krupice máslo

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Neloupané brambory uvaříme a necháme vystydnout. Případně uvaříme den předem. Studené brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, osolíme a zpracujeme vláčné těsto. Mouky nesmí být mnoho aby placky nebyly tvrdé. Těsto rozválíme na válu na plát a rozdělíme rádýlkem na čverce 6 až 8cm velké. Smícháním tvarohu a vejce vytvoříme náplň. Tuto náplň 1 - 2 kávové lžičky dáme doprostřed každého čtverce. Čtverec přeložíme k protilehlému rohu, okraje zamáčkneme případně zatlačíme rádýlkem. Vzniklé trojhranné placky dáme smažit do rozpáleného oleje. Smažíme je po obou stranách aby byly pěkné a křupavé. Usmažené placky dáme na talíř posypeme cukrem a vydatně zalijeme rozpuštěným máslem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Plněné smažené bramborové placky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>