Vajíčka uvaříme natvrdo.Ve studené vodě necháme zchladit.Rozkrojíme na půlky,vyjmeme žloutky do připravené nádoby.Na jeden žloutek přidáme,polévkovou lžíci hořčice,lžíci másla.Vše rozmícháme na kaši osolíme podle chuti.Kaši nacpeme zpět místo žloutků a
přidáme nahoru trochu nastrouhaného křenu.
Příloha chleba s máslem.