Salámu a cibuľku pokrájama na drobno, syr postrúhame. Do misky pridáme pochúťkovú smotanu, vajíčka, múku,nastrúhaný syr a rozmiešame cestíčko. Pridáme pokrájanú salámu, cibuľku a dochutíme vegetou a mletým korením. Na rozpálenom oleji vyprážame malé placky, Podávame so zemiakovou kašou a tatárskou omáčkou.
PS: V tomto cestíčku môžeme obaliť aj kuracie prsia
ako rezne.