cukr moučka,vanilkový cukr,vodu a 5 žloutků vyšleháme, pak smícháme mouku s práškem do pečiva a olej a přidáme do vyšlehaných ingrediencí, z 5 bílků vyšleháme sníh a opatrně všechno smícháme. Rozdělíme na dvě poloviny jednu necháme a druhou mužeme obarvit kakaem. Nalijeme do připraveného plechu. Uvaříme puding(čokoládový nebo vanilkový) a vlažný hotový puding nalijeme do plechu na testo a dáme péct na 170°C na 20 min.