Dobře umyté a osušené kuře rozdělíme na porce, které potřeme rozetřeným česnekem se solí. Vložíme do pekáče na rozpálený olej a ze všech stran prudce opečeme. Potom ho zalejeme trochou horké vody a dusíme do poloměka.
Medzitím na hlubší pánvici zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nudle nepálivé papriky, kousky rajčat a opražíme s trochou mouky. Zalejeme vodou, osolíme, okořeníme a za stálého míchání dusíme do poloměka. Potom dochutíme kečupem, do vzniknuté směsi vložíme díly kuřete a zamícháme se smetanou. Všechno podusíme doměka a pokapeme citronovou šťávou.
Podávame s vařenými brambory.
Přidat do oblíbených
Nastav jako homepage
Napište nám
RSS - Aktuality
Další recepty od tohoto autora
Verze pro tisk
Přidej na servery
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pikantní kuře na smetaně:
