Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Palačinky s masovou náplní

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 5666x / 6x Přidáno/změněno: 4.6.2010 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Maso - Upravená masa - Nádivky - Placky (bramboráky atd) - Omelety, palčinky Inredience: Na palačinky: 250 g polohrubé mouky 3/8 l mléka 3 vejce 2 lžíce rostlinného tuku sůl Na náplň: 150 g žampionů svazek mladé cibulky 350 g míchaného mletého masa 2 lžíce oleje 800 g loupaných rajčat v konzervě 140 ml sterilované kukuřice sůl,pepř mletou sladkou papriku Na omáčku: cibuli 2 lžíce másla 20 g hladké mouky 1/8 l zeleninového vývaru a mléka 100 g goudy petrželku

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Na palačinky smícháme mouku, mléko, vejce a špetku soli. V pánvi na rozehřátém tuku postupně upečeme 4 středně silné palačinky. V hrnci rozpálíme olej, přidáme maso, opečeme, přidáme plátky žampionů, cibule nakrájené na kolečka, opečeme, přimícháme kousky rajčat a kukuřici a 15 minut dusíme. Dochutíme solí, pepřem a paprikou. Na omáčku usekáme cibuli, vsypeme do horkého tuku, necháme zesklovatět, přidáme mouku, promícháme, přilijeme vývar a mléko, rozšleháme a 15 min. povaříme, občas zamícháme. 2/3 strouhaného sýra vmícháme do omáčky, osolíme, opepříme. Palačinky naplníme masovou směsí, sepneme párátky a dáme do pekáčku. Přelijeme sýrovou omáčkou, posypeme zbylým sýrem a při 200°C 15 min. zapékáme. Hotové palačinky sypeme petrželkou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Palačinky s masovou náplní:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>