Zaděláme těsto a rozdělíme ho na dvě poloviny.Rozválíme dva pláty.První dáme hned péci na pečící papír.Směs připravíme tak,že smícháme všechny suroviny(na směs) a dáme na oheň a mícháme až vznikne karamel.Ještě horké rozetřeme na druhou placku a potom dáme péci.Pečeme do růžova.
Krém si připravíme tak,že rospustíme 200g másla a přidáme 50g hl. mouky.Do jíšky přidáme 200ml. mléka.Povařit a dát vychladnout.Mezitím vyšleháme 200g másla a 200g cukru.Do toho přidáme vychladlou kaši a znovu vyšleháme.
Placky slepíme krémem(ořechama nahoru) a necháme v lednici 24hod. odležet.