žlouty s cukrem utřeme do pěny přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků..smícháme a dáme na plech vymazaný a vysypaný(pečící papír)..mezitím rozdrtíme piškoty a přidáme Heru, moučkový cukr kakao, rum a mléko..šlehačem vyšleháme..a dáme na trochu vychladlý korpus..ve vodní lázni rozpustíme ledové kaštany a dáme navrch..rozetřeme po celé ploše..po vychladnutí dáme ještě na čas do lednice