HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Nadívané kuře po lesnicku

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1891x / 3x Přidáno/změněno: 26.7.2013 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Maso - Upravená masa - Závitky a masa nadívané - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 50 g cibule na kostičky 3 lžíce másla 50 g dlouhozrnné rýže 1/8 l masového vývaru 2 lžíce oleje 200 g kuřecích jater 100 g krájených žampionů 4 lžíce smetany sůl,pepř 1 kuře ( 1000 g) 50 g slaniny 1/4 l bílého vína 2 lžičky solamylu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1.Cibuli pokrájenou na kostičky poduste na 2 lžících másla,přidejte rýži,nechte zesklovatět.Zalijte vývarem a nechte 15 minut při nízké teplotě dusit.
2.Na oleji krátce opečte kuřecí játra a houby,játra nakrájejte na kostičky.Obojí smíchejte s rýží a smetanou,osolte a opepřete.
3.Kuře naplňte a zašijte.Slaninu nakrájejte na kostičky a na pekáčku rozpustěte.Vložte kuře,potřete je máslem a pečte,podlévejte vínem.
4.Vypečenou šťávu uvolněte trochou vody.Zbývající víno a solamyl rozmíchejte,nechte přejít varem a ochuťte.

Vhodná příloha :

Krokety nebo brambory s petrželkou,rajčatový salát.

Příprava : 30 minut
Pečení : 45 minut
El.trouba : 200 stupňů C
Plyn : stupeň 3 - 4

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Nadívané kuře po lesnicku:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>