Syrové plátky brambor položíme do tukem vymazaného pekáče,na to vrstvíme vrstvu dušeného zelí,dále vrstvu duš.masa,vrstvu klobásy.Dáme do trouby pod poklicí.Až jsou brambory poloměké,zalijeme trochou smetany.Podle chuti prokládáme zeleninou,slanionou a dochucujeme.