z kvasníc a lyžičky cukru a trochy mlieka urobíme kvások, ktorý potom pridáme do múky a so všetkými ingredienciami vypracujeme cesto, necháme vykysnúť. Z cesta spravíme rožky, ktoré plníme orechovou, makovou alebo nutelovou plnkou. Potrieme vajíčkom a pečieme na 170 stupňov.