250 g 100% tuk
500 g polohrubé mouky
40 g kvasnic
2 kostky cukru
250 ml mléka
špetka soli
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Postrouháme 100% tuk, přidáme polohrubou mouku. Uděláme kvásek z kvasnic, cukru a trošky mouky. Všechny ingredience vypracujeme v tuhé těsto, které dáme na 2 hodiny do chladna. Vyválíme a vykrajujeme kolečka, které dáme na plech- nejlépe s pečícím papírem. Pečeme v středně vyhřáté troubě. Teplé obalujeme ve vanilkovém cukru.