Utřeme žloutky s máslem,přidáme dobře promíchané rohliky v mléce se všemi dalšími ingrediencemi a potřeme tím vykoštěné kuře.Srolujeme a dobře převážeme bílou nití.Pečeme ma másle za stálého polévání do zlatova.Podáváme s bramborovou kaší a zelenym salátem.