Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1195x / 2x Přidáno/změněno: 12.12.2016 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Mléko - Sýry Inredience: 500 g kuřecích prsou tuk na smažení 2 hermelíny 200 ml smetany sůl pepř 1 lžíce hladké mouky 1 lžička másla 100 ml oleje 2 lžíce rumu 50 ml sójové omáčky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na několik hodin naložíme do marinády, vzniklé smícháním 100 ml oleje, 2 lžic rumu a 50 ml sójové omáčky. Potom marinované maso vytáhneme a na rozpáleném oleji nebo tuku zprudka opečeme z obou stran doměkka. Výpek zaprášíme moukou, přidáme máslo, orestujeme a podlijeme vodou (asi 150 ml). Na 5 minut zakryjeme pokličkou a posléze odkryjeme, vydusíme a přilijeme zbytek marinády od masa. Na maso položíme proužky hermelínu, zalijeme smetanou a přiklopíme, aby se hermelín rozpustil. Podáváme s opékanými barmborami.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>