Z kuřat odřízneme prsní řízky a stehna na pozdější použití. Dáme je do cca 3 litrů vody vařit.
Až jsou uvařené tak obereme zbylé maso zpět do vývaru.
Přidáme nakrájenou cibuli, mrkev a propasírovaný česnek. Přidáme bujón, pálivou papriku a chilli. Necháme 20 minut povařit. Mezitím si uvaříme v oslolené vodě nudle, scedíme, propláchneme sudenou vodou a uschováme do misky.
Do polévky přidáme nakrájenou papriku, necháme přejít varem a je to hotové.