Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Kuřecí maso na špízu

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 7340x / 2x Přidáno/změněno: 15.6.2009 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Tepelně úpravená jídla - Rošt - gril - Tepelně úpravená jídla - Špízy - Marinády Inredience: 400g kuřecích prsíček 1 stroužek česneku 7 lžic oleje 3 lžíce citronové štávy 1 lžička kari 1 velká mrkev sůl 1 červený a 1 zelený paprikový lusk 2 malé cibule 6 tenkých plátků prorostlé slaniny sůl a černý pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1.Marináda:
Maso opereme,osušíme a nakrájíme na 12 řezů.Česnek oloupeme a prolisujeme do misky.K tomu přidáme 4 polévkové lžíce oleje,citronové štávy a kari a vše dobře promícháme.Maso pak do této marinády přidáme,vše spolu promísíme a necháme přikryté stát a asi 1 hodinu marinovat.
2.
Oškrábeme mrkev a nakrájíme na šikmé oválky,které necháme 3 minuty povařit v osolené vodě.Paprikové lusky rozpůlíme,odstraníme z nich semínka a vnitřní část,vepereme je a rozkrájíme na kousky.Cibuli oloupeme a rozkrájíme na 8 dílů.
3.
Z marinády vybereme kuřecí maso a necháme ho odkapat.Každý kus masa zabalíme do poloviny plátku slaniny.na každý špíz pak nabodneme 3 závitky,které střídavě proložíme zeleninou tak,aby byla na začátku a na konci.Osolíme a opepříme.
4.
Špízy pak opékáme 8-10 minut za občasného otáčení ve zbylém oleji do křupava:během opékání je potíráme marinádou.hotové je podáváme s rýží a různými omáčkami.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuřecí maso na špízu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>