4 kuřecí řízky
1 ks vejce
50 g hladké mouky
tuk na smažení
sůl
pepř
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na kostičky nebo na plátky, osolíme,opepříme.Namočíme do rozšlehaného vejce a potom obalíme v mouce.Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme dozlatova.Necháme okapat na ubrousku.Před podáváním pokapeme kečupem nebo tatarskou omáčkou.