Čokoládu nalámeme na kousky,dáme do misky a rozpustíme v horké vodní lázni.Změklé máslo utřeme s cukrem,přidáme vejce,vanilkový cukr a vychladlou čokoládu.Mouku smícháme s kakaem,kypřícím práškem a solí.Smes vmícháme do čokoládového krému,podle potřeby přidáme mléko.Těsto uložíme na 60 minut do chladničky.
Troubu rozpálíme na 180 °C.Z těsta tvarujeme kuličky,obalíme je v moučkovém a rovnáme na plech.Pečeme 15 minut a necháme vychládnout.
Příprava – asi 20 minut
Chlazení – asi 60 minut
Pečení – 15 minut