HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Krůtí stehno s čočkou

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1627x / 2x Přidáno/změněno: 6.7.2016 Kategorie: - Maso - Drůbež - Krůta - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Luštěniny - Čocka Inredience: 1 lyžiaca Oliolu 4 morčacie stehná (spolu asi 1,5 kg) 1 cibuľa 1 hrnček suchej šošovice 2 mrkvy 2 strúčiky cesnaku 450 ml kuracieho vývaru 1 konzerva celých ošúpaných paradajok (450 g) 1 lyžička rozmrveného majoránu mleté čierne korenie, soľ 1 lyžica octu alebo citrónovej šťavy 1 lyžička cukru

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Morčacie stehná osolíme, okoreníme a na rozohriatom Oliole opekáme zo všetkých strán dozlata 10 – 15 minút. Vyberieme a odložíme do tepla. Vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na malé kocky nakrájanú mrkvu a pražíme spolu asi 3 minúty. Primiešame surovú šošovicu, osolíme, okoreníme pretlačeným cesnakom a mletým čiernym korením a zalejeme vývarom. Necháme zovrieť a na miernom ohni prikryté dusíme asi 20 minút. Vložíme pokrájané paradajky z konzervy aj so šťavou a pomrvený majorán. Premiešame, na vrch pokladieme morčacie stehná a prikryté na miernom ohni asi 45 minút dusíme domäkka. Podľa potreby podlievame vodou. Mäkké stehná vyberieme, šošovicu dochutíme octom, prípadne citrónovou šťavou a cukrom. Necháme asi 3 minúty spolu prevrieť.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Krůtí stehno s čočkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>