několik brambor
1/2 kg hotové červené řepy (sáček, nebo zavařená)
kostka kuřecího nebo jiného bujónu
20 dkg kuřecího masa
ocet
koření
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Brambory nakrájené na kostičky zalejeme litrem a půl vody (brambor tolik, aby nesahaly úplně až k hladině),
ochutíme kostkou bujónu a hodně pokmínujem,
Brambory uvaříme a přidáme červenou řepu. To je v podstatě celý základ boršče. Vysledek bude ale dost sladký, proto přidáme ocet a dosolíme, dopepříme podle potřeby.
Necháme dojít k varu a vypnem. Není třeba dál vařit.
Na pánvičce si opečeme kostky kuřecího a přidáme do polívky (do hrnce, nebo až na talíři).
Polévku můžeme zjemnit smetanou.