FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Houbové placičky

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1483x / 2x Přidáno/změněno: 11.11.2014 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Placky (bramboráky atd) - Smaženky - Houby - Houby míchané Inredience: 1000 g čerstvých hub 100 g rostlinného másla sůl, mletý pepř, drcený kmín, 3 vejce 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce strouhanky 1 lžíce nasekané petrželky 5 stroužků česneku olej na smažení hladká mouka na obalování Na ozdobu: listy hlávkového salátu 1 nebo 1/2 větší papriky nakrájené na kolečka

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Čerstvé houby očistíme a rozkrájíme na větší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. V hlubší pánvi rozehřejem máslo, přidáme houby a za častého míchání je orestujeme.
Potom houby stáhneme z plotýnky, ochutíme solí, pepřem, kmínem, přilijeme rozšlehané vejce, přidáme mouku, strouhanku, usekanou petrželku a česnek. Směs promícháme a necháme vychladnout.
Na talíř prosijeme hladkou mouku. Z houbové směsi vytvoříme malé placičky, obalujeme je v mouce a opékáme na rozehřátém oleji přibližně 5 minut z obou stran dorůžova.
Hotové placičky ozdobíme listy salátu a paprikou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Houbové placičky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>