Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Hornické ohnivé kuličky s chlebovými plackami

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1156x / 3x Přidáno/změněno: 8.3.2015 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Placky (bramboráky atd) Inredience: 500 g mletého vepřového masa 2 vejce 150 g strouhanky 150 g hladké mouky 1 cibule 2 stroužky česneku olej lžička chilli 1 lžička dobromysli (oregano) mletý pepř sůl Chlebové placky: 400 g staršího chleba 6 vajec 3 dl vývaru 150 g polohrubé mouky 10 g slaniny 1 cibule 5 stroužků česneku olej na smažení 1 lžíce majoránky nebo dobromysli mletý pepř sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Cibuli nastrouháme na jemném struhadle, česnek rozmačkáme a spolu s vejci vše přidáme k mletému masu.Směs osolíme, opepříme, ochutíme chilli a dobromyslí, dobře prohněteme a zahustíme strouhankou.Z hmoty utvoříme kuličky, které obalíme v mouce, opečeme na oleji a podáváme s chlebovými plackami.
Chlebové placky : Chleba nakrájíme na kousky, přelijeme vývarem, necháme nabobtnat a pak vymačkáme.Přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř, drobně nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, majoránku a kostičky slaniny.Směs promícháme s moukou a vypracujeme polotuhé těsto, ze kterého tvoříme placky a smažíme je z obou stran na oleji.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hornické ohnivé kuličky s chlebovými plackami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>