|
Recept na Holandská placka
|
|
|
| |
Postup přípravy:Zemiak postrúhame na hrubom strúhadle, posolíme a pridáme koreniny podľa chuti. Všetko spolu premiešame. Na panvici rozohrejeme olej a zo zmesi urobíme placku - pečieme na miernom ohni, kým nie je dozlatova usmažená. Otočíme a na vrch rozklepneme vajíčko, posolíme ho a poprášime mletou paprikou (pikantnou či sladkou podľa chuti), zasypeme syrom a opäť pomaly smažíme prikryté tak, aby sa vajíčko urobilo na spôsob "volského" oka. Po upečení vyberieme - prípadne osušíme prebytočný tuk kuchynskou papierovou utierkou, podávame s kečupom, tatarkou, zeleninou.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Holandská placka, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/holandska-placka">Recept: Holandská placka</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Holandská placka:
|