Listové těsto rozválíme a nakrájíme na proužky asi 1x7 cm.
Proužky dáváme na vymaštěný pekáč tak, že polovinu proužku
jednou otočíme a naznačíme tvar mušle. Pečivo posypeme
krystalovým cukrem, smíchaným se skořicí, a pečeme v horké
roubě asi 20 až 25 minut.