4 hermelíny (podle počtu strávníku)
olej
grilovací koření
česnek
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Olej smícháme s kořením a česnekem (nemusí být), směsí potřeme celé hermelíny a zabalíme do alobalu. Necháme alespoň 1 hod. rozležet. Poté grilujeme na dřevěném uhlí.
Výborná příloha k tomu je česneková bageta (viz: australský česnekový chléb) a zeleninový salát.