Uvařené,okapané flíčky dáme do mísy, osolíme, promícháme s polovinou škvařené anglické slaniny a s částí tvarohu ve větších kouscích. Posypeme zbytkem prosoleného tvarohu, polijeme zbylou škvařenou slaninou a na každou porci na talíři dáme dvě lžíce husté smetany. Podáváme s rajčatovým salátem.