Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Fazolová polévka dle babičky

Doba přípravy: Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 10396x / 5x Přidáno/změněno: 26.9.2014 Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zeleninové - Zelenina - Luštěniny - Fazole Inredience: fazole strakaté velké (tzv. bugárka) 1 hrst celý pepř 4 zrnka bobkový list 2 ks nové koření 4 zrnka brambory čtvrt kg olej větší cibule 1 ks sůl kmín voda jíška smetana ocet

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Fazole omyjeme a potom namočíme do vody (nejlépe přes noc). Takto namočené fazole vaříme v nesolené vodě v které byly namočené i s kořením do měkka (dbáme na to, aby byly fazole dobře provařené, protože špatně tepelně zpracované jsou těžce stravitelné, za syrova až jedovaté), v odkrytém hrnci . Před vařením do fazolí přidáme nakrájenou, na oleji zpěněnou cibuli.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky a uvaříme zvlášť v malém množství osolené vody s přidáním kmínu.
Brambory i fazole smícháme v jednom hrnci, přidáme jíšku a krátce spolu povaříme. Do hotové polévky přidáme trochu smetany (může být i kysaná) a kdo má rád i trochu octa.
Vylepšit ji můžeme různými druhy opečených na drobno nakrájených uzenin (není nutné). Můžeme přisolit.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Fazolová polévka dle babičky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>