Na pánvi rozehřejeme máslo spolu s rozdrobeným droždím a vymícháme do kaše. Směs necháme mírně vychladnout. Vajíčka uvařené na tvrdo nastrouháme, přisypeme nastrouhaný salám a okurky, osolíme, opepříme a přidáme hořčici. Vmícháme zchladlou drožďovou kaši a nakonec necháme vše ještě chvíli v lednici ztuhnout.