HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Cibulová polévka s toasty

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1402x / 2x Přidáno/změněno: 6.10.2014 Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zeleninové - Zelenina - Cibulová - Cibule Inredience: 4 cibule 1 lžíce rostlinného oleje 100 ml bílého vína 1000 ml zeleninového vývaru 4 vejce 1 celozrnná bageta 100 gr tvrdého sýra 20 gr struhaného parmazánu sůl bílý pepř pažitka

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1, cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. V hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm orestujeme dosklovata. Přilijeme bílé víno a vaříme, dokud se víno nesvaří na polovinu. Přidáme vývar a přivedeme k varu. Dochutíme solí, pepřem a krátce povaříme.
2, Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Bagetu nakrájíme na plátky. Posypeme je strouhaným tvrdým sýrem a parmazánem, položíme na plech a zapečeme v rozehřáté troubě nebo pod grilem dozlatova.
3, Do polévky vyklepneme opatrně vejce a vaříme mírným varem přibližně 8 minut. Nebo si "ztracená vejce" můžeme uvařit zvlášť v osolené a octem okyselené vodě.
4, Hotovou polévku rozdělíme do talířů a podáváme se ztraceným velcem a zapečenými sýrovými toasty. Zdobíme pažitkou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Cibulová polévka s toasty:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>