Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Babičiny nudle na husto

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 4134x / 6x Přidáno/změněno: 5.4.2015 Kategorie: - Polévky - Vývary - Kuřecí - Těstoviny - Ostatní Inredience: 1 ks slepice nebo kuře (pokud možno pěkně tučné) 1 ks sáček plévkové zeleniny (mražené) 4 ks vejce polohrubá mouka sůl pepř muškátový květ lžíce oleje

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Slepici nebo kuře se zeleninou uvaříme tak aby maso bylo měké nejlépe v tlakovám hrnci. Z vajec, mouky a oleje vypracujeme těsto na domácí nudle - ty jsou základem úspěchu a chuti tohoto pokrmu (nepoužívejte hotové kupované nudle není to ono). Uvařenou slepici nebo kuře scedíme a necháme vychladnout a následně obereme maso bez kůže. Masa použijeme dle velikosti drůbeže, ale mělo by stačit z poloviny. Nákrájené domácí nudle na tenko dáme do pekáče nebo kastrolu a zalijeme vývarem (hlavně vrchní část vývaru kde je vyvařený tuk z drůbeže. Vývaru nalije tolik aby byly nudle potopené.Vývar s nudlemi uvedeme opět do varu a vaříme tak dlouho až jsou nudle měké a vývar takřka vyvařený (podle potřeby při vaření nudlí do měka přiléváme vývar dle potřeby, aby se nudle nepřipálily. Přidáme na drobno nakrájené maso z drůbeže osolíme, opepříme a ochutíme špetkou muškátového květu.Maso zamícháme do nudlí a dáme zapéci do předem vyhřáté trouby (jako šunko fleky).
Dobrou chuť přeje Jirka

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Babičiny nudle na husto:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>