Zapečený pórek s nivou

Ingredience:

2 pěkné pórky
2 lžíce oleje
2 lžíce sojové omáčky
sůl
vařící vodu
10 Dg nivy

Popis:

Na kolečka silná půl centimetru osmahneme na oleji pórek, ten pak osolíme a zakápneme vařící vodou. Přikryjeme pokličkou a necháme 5 minut podusit. Zakápneme sojovou omáčkou a opět chvíli podusíme. Ochutnáme, stačí - li podušení a pokud ano, posypeme nakrájenou nivou , necháme minutku na ohni a vypneme plotýnku. Můžeme přidat rozpustit i oříšek másla pro zjemnění a do vzniklé šťávy si namáčíme chleba, který je k tomuto pokrmu vynikající. Dobrou chuť!!!!