| Recepty doma | FormOffice | Omalovánky | Hromadné emaily | Formuláře ZDARMA | Počítej Kalorie | Snadné hubnutí | Zbrojní průkaz | Rybář | Formuláře na PC | EET Účtenky | DWN.cz | Pletení | Domácí účto | Email šablony |
Výpis položky katalogu Varime Recepty.cz

Vepřové kostičky se smetanovou omáčkou


Doba přípravy:00:30
Počet porcí:4
Autor:
Přidáno/změněno:24.8.2014

Ingredience:

4 středně velké cibule
6 stroužků česneku
500g vepřové kýty bez kosti
200 g mražená zelenina( mrkev,kukuřice,brokolice,hrášek)
na plátky nakrájená červená paprika, čerstvá pařitka
zakysaná smetana dle chuťi( 1-2 kelímky)
sušené koření(máta,libeček,petržel,sladká paprika,pepř)
3 polévkové lžíce slunečnicového oleje,
sůl,
30g suašených hřibů
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 kostky cukru
500g těstovin Panzani Penne Rigate

Popis:

Na wok pánvi orestujeme nakrájenou cibulku,přidáme česnek
cca za 2 minuty přidáme na kostičky nakrájené maso,trochu osolíme opepříme a přidáme sladkou papriku, restujeme dokud se maso nezatáhne, vmícháme mraženou směs zeleniny,nasadíme pokličku a necháme dusit dokud se zelenina nezbaví zmrazků a trochu nezměkne
V hrnku smícháme sušené houby s 200 ml horké vody a necháme chvíli odstát. Celou směs poté vlijeme do pánve a znovu dusíme cca 10 minut na maximálním stupní výhřevnosti.V případě potřeby zamícháme. Ke konci přípravy směs ocukrujeme a ocitrónujeme. přidáme nakrájenou pažitku a zakysanou smetanu.Vše důkladně promícháme a již bez pokličky na mírném ohni dovaříme.
Ve finále bychom měli mít plnou wok pánev voňavé pochoutky,a jakou přílohu můžeme zvolit ledacos.
Já miluji duté těstoviny, ve kterých se omáčka snadno zachytí a navíc jsou zdravé.
Dobrou chuť


Jít na recept Vepřové kostičky se smetanovou omáčkou >>