|
| Email šablony | Domácí účto | Zbrojní průkaz | Pletení | Omalovánky | EET Účtenky | DWN.cz | FormOffice | Formuláře ZDARMA | Hromadné emaily | Recepty doma | Rybář | Počítej Kalorie | Snadné hubnutí | Formuláře na PC |
|
| ||||||||
|
Vánoční kapří polévka | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: Hlavy a vnitřnosti z kaprů (mlíčí a jikry) | ||||||||
|
Popis: Hlavy z kapra uvařit v osolené vodě. Zvlášť na másle dusit mlíčí s jikrami. Zvlášť na nudličky pokrájet mrkev, petržel a celer a na másle osmažit do růžova, potom zalít vodou z hlav. Přidat 2-3 lžíce růžové máslové jíšky. Propasírovat mlíčí a jikry, přidat maso z hlav, jíšku, dosolit, povařit. Na talířích dozdobit petrželkou a osmaženou houskou nakrájenou na kostičky. |