|
Popis:
Těsto :
2 vajíčka, 10 dkg práškového cukru, 1 dcl oleje,2 polévkové lžíce kakaa,1 prášek do pečiva, 2,5 dcl mléka, 30 dkg hladké mouky
Krém :
0,5 ltr mléka
2 vanilkové pudingy
2 vanilkové cukry
uvařit puding a nechat vychladnout
Do vychladlého pudingu zamícháme 20 dkg másla a 10 dkg krystalového cukru. Hmotu nalijeme na vychladlé těsto. Navrch naskládáme BeBe sušenky a nakonec polijeme kakaovým krémem.
Kakaový krém :
1 salko – vaříme 2 hodiny zcela ponořené do vody. Potom necháme
vychladnout a smícháme s 10 dkg másla.
Na závěr polijeme čokoládovou polevou, kterou si připravíme z 10 dkg tuku a 10 dkg
čokolády na vaření nad vodní lázní.
|