|
Popis:
testo:
150g Ivy /Cera/
2.5 dl vody
150g hladkej múky šp.
6 - 7 vajec
Tuk s vodou privedieme do varu, odstavíme, pridíme múku a dobre zamiešame. Po vychladnutí postupne po 1 vajci zašľahávame do cesta,
Cesto rozdelíme na dva plechy dobre ale naozaj dobre vamastené Ivou,
upečieme.
Plnka:
1/2 l mlieka
2 Zlaté klasy
1 van.cukor - uvaríme kašu,
250 g masla, Hera, palmarín
150 g pr.cukru - vymiešame a pridáme vychladnutú kašu.
Šľahačka:
4 PL kryšt.cukru upalíme na karamel, zalejeme 300 ml mlieka a necháme karamel rozpustiť a vychladnúť. Potom pridáme 2 bal.práškovej šľahačky
a vyšľaháme.
Na upečený plát natrieme plnku šľahačku a prikryjeme deuhým plátom.
Posypeme cukrom.
|