Sýrová omáčka s kuřecím masem na bílém víně

Ingredience:

250 g sýru Niva
150 g sýru Eidam
100 ml mléka
30 ml bílého vína (suché)
500 g kuřecích prsíček
7 g koření (Steak....)
200 ml oleje
10 g rozmarýnu

Popis:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší nudličky, vložíme do oleje s kořením, promícháme a osmažíme na pánvičce.
Až budeme mít maso osmažené, zasypeme Nivou a postupně přidáváme Eidam, po rozpuštění sýra postupně přidáváme mléko a bíle víno a pod pokličkou dusíme 5 minut.
Náš tip:Hotovou omáčku mužeme zasypat rozmarýnem pro výraznější chuť a vůni!