| Pletení | Email šablony | EET Účtenky | Počítej Kalorie | Zbrojní průkaz | Snadné hubnutí | Rybář | Omalovánky | Domácí účto | Hromadné emaily | FormOffice | Recepty doma | DWN.cz | Formuláře ZDARMA | Formuláře na PC |
|
| ||||||||
Šúľance z makom | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 500g zemiakov | ||||||||
Popis: Zemiaky v šupke uvaríme, ošúpeme a necháme vychladnúť. Najemno ich postrúhame, dáme do hlbšej misy, pridáme trochu soli a rozmiešame vajce. Postupne pridávame toľko múky, aby vzniklo hladké cesto (nesmie sa lepiť na ruky). Cesto preložíme na pomúčenú dosku, vytvarujeme valec s priemerom asi 3cm, pokrájame ho na 0,5cm kolieska a dlaňou ich ušúľame. Šúľance dáme do vriacej, mierne osolenej vody. Keď vyplávajú na povrch, premiešame ich a chvíľu necháme vrieť. Potom ich scedíme, opláchneme vlažnou vodou a rozdelíme na taniere. Posypeme pomletým makom, cukrom a pokvapkáme rozpustením maslom. |