| Zbrojní průkaz | Email šablony | Rybář | FormOffice | Počítej Kalorie | Omalovánky | EET Účtenky | Snadné hubnutí | Formuláře ZDARMA | Hromadné emaily | DWN.cz | Recepty doma | Pletení | Domácí účto | Formuláře na PC |
|
| ||||||||
Srnčí guláš se žampiony | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 100g žampiónů | ||||||||
Popis: Houby dusíme na slanině s pepřem a kmínem. Na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostky rozkrájené maso (srnčí i vepřové), osolíme a dusíme. Když se maso vydusí do tuku, zaprášíme je mletou paprikou, osmahneme a podlijeme vývarem. Po dobu dušení podléváme vývarem z kostí, ve kterém jsme rozpustili půl kostky masoxu. Po změknutí přidáme kečup, kysanou smetanu rozšlehanou s moukou a červené víno. Krátce povaříme. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo s chlebem. |