Špagety ála Tibik

Ingredience:

1 balík špagiet
1 tavený syr (bambino)
1 kyslá smotana (16%)
15 dkg údenej šunky (aj hydinová)
3 strúčky cesnaku

Popis:

Dáme si variť špagety a medzitým pripravíme omáčku.
Do menšieho hrnca dáme smotanu spolu s taveným syrom.Varíme pokiaľ z toho nezostane hladká,hustá omáčka.Pridáme nadrobno nasekanú,údenu šunku a roztlačený cesnak. Povaríme ešte asi minutu.
Polejeme týmto špagety , prizdobíme čerstvou vňaťkou a Dobrú chuť.
TIP: Miesto špagiet môžu byť aj talianske cetoviny a kto má rád ostrejšiu chuť, môže použiť miesto taveného syru, syr Niva, v tom prípade ale dávame menej cesneku.