Řecky salat

Ingredience:

okurka salátová 300 g
rajče 5 ks
paprika 1 ks
cibule 1 ks
balkanský sýr
olivy
olej
ocet
sůl

Popis:

Oloupanou okurku nakrájíme na kostičky, rajčata na plátky. Cibuli jemně pokrájíme. Papriku nakrájíme na jemné nudličky.
Všechny suroviny vložíme do misky a promícháme, přidáme sůl, zakapeme olejem, dochutíme octem a znovu
promícháme. Povrch posypeme strouhaným balkánským sýrem a olivami.