|
Popis:
Těsto:
200g hl. mouky do ní přimícháme špetku soli a uděláme důlek do něj dáme vlažnou vodu a nadrobíme droždí a necháme udelat kvásek po deseti minutách přidáme 2 lžíce oleje a vše smícháme.Po vyhnětání do hladka necháme kynout.
Náplň:
pokrájíme maso na kostky smícháme s vejcem a solamylem( asi 1 lžíce), 1/2 lžičky gril.kořením a dáme na pánev upéct placku. Po upečení placku rozlámeme na kousky a smícháme s žampiony, porkem, zelím a kapii.
Pizza:
na plechu uděláme tenoučkou vrstvu těsta kterou potřeme kečupem a posypeme oregánem potom trochu posypeme sýrem , směsí a navrch opět sýrem.
V rozpálené troubě na 200 stupňů pečeme 8-10 minut.
|