|
Popis:
Těsto:
žloutky,cukr a horkou vodu ušlehat,přidat mouku s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmíchat sníh z bílků.Pečeme ve vyšším ,vymazaném a moukou vysypaném plechu.El.trouba asi na 180 stupňů.
necháme vychladnout.
mezitím si ušleháme šlehačku do tuha,osladíme podle chuti.
Pomalu vmícháme zakys.smetany.Náplň natřeme na vychladlý moučník a posypeme nakrájeným a okapaným ovocem.
Nakonec uděláme želé:
Šťávu z kompotu dolejeme vodou,abychom měli 3/4 litru tekutiny a povaříme se 2 van.pudinky ( jako klasický puding, ale z vody)
Prochladlé nalejeme na náplň a moučník dáme vychladit.
Místo pudinků můžeme použít i želé na moučníky,je to také dobré jen se míchá v menší dávce tekutiny.
Moučník je MŇAM
|