Nudle s cuketou a šunkou

Ingredience:

1 malou cuketu
1 malou cibuli
200g másla /
1 kelímek smetany ke šlehání
200g barevných širokých nudlí
sůl ,bílý pepř
2 trojúhelníčky taveného sýra
150g šunky
2 lžíce světlé jíšky

Popis:

1. Cuketu očistíme a nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli nakrájíme na jemno. Obojí 10 minut podusíme na másle, zahustíme jíškou, krátce povaříme, zalijeme smetanou a ještě 3 minuty dusíme.

2. Nudle asi 10 minut vaříme v osolené vodě, pak je scedíme a dáme okapat. Mezitím přidáme do omáčky sýr, necháme ho rozpustit, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na proužky a vložíme do omáčky. Nudle s omáčkou hned podáváme.